Cà phê chồn bột Smart Coffee Vr9.0

Cà phê chồn bột Smart Coffee Vr9.0, còn được gọi là Kopi Luwak, là một loại cà phê đặc biệt và vô cùng quý hiếm trên thế giới. Nguồn gốc của loại cà phê này xuất hiện đầu tiên tại một số hòn đảo ở Indonesia. Cà phê chồn được làm từ phân của những con chồn hương (hay còn gọi là cầy vòi đốm). Dưới đây là một số điểm đáng chú ý về cà phê chồn tại Farm Việt nam:

Nguồn gốc và quá trình sản xuất:

• Cà phê chồn còn được gọi là cà phê phân chồn. Hạt cà phê chín sau khi hái xong sẽ được cho chồn ăn. Chồn hương sẽ lựa những hạt cà phê ngon, lột bỏ lớp vỏ bên ngoài và chỉ nuốt phần thịt và hạt bên trong.

• Quá trình lên men trong dạ dày của chồn đã giúp cho hạt cà phê sau khi rang xong cứng và giòn hơn, ít protein và có hương vị thơm ngon, đặc trưng so với loại cà phê thông thường.

• Nguồn gốc ra đời của loại cà phê chồn bắt nguồn từ quá trình trồng trọt và sản xuất cà phê của người Hà Lan ở Indonesia, tại đảo Java. Họ đã phát hiện ra một loài động vật là Luwak (tên một con chồn) ăn cà phê và thải phân ra, cà phê vẫn còn nguyên vẹn. Họ đã phơi khô và chế biến loại cà phê này làm đồ uống của riêng mình. Chính vì thế, cà phê chồn còn được người Hà Lan gọi theo một cái tên khác là Kopi Luwak.

• Tại Việt nam Farm Nguyên Long Coffee canh tác cho ra đời dòng cà phê chồn đẳng cấp được nuôi khép kín và ứng dụng mô hình "Go to farm"

Loại hạt cà phê chồn:

• Tự nhiên: Được chế biến từ những con chồn sống tự do với môi trường thiên nhiên. Vị của cà phê này rất ngon, nhưng sản lượng thấp nên giá rất đắt đỏ.

• Nuôi trang trại: Cà phê cho chồn ăn trong trang trại thường có nhiều loại hạt khác nhau, vị cũng rất ngon nhưng không thể so với loại tự nhiên.

Cách pha cà phê chồn:

• Có nhiều cách để pha chế cà phê chồn. Dưới đây là cách pha đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà:

  • Cho khoảng 20g cà phê chồn vào phin, lắc nhẹ cho cà phê bằng mặt rồi dùng nắp gài ấn nhẹ để nén cà phê vừa đủ chặt.

  • Sau đó dùng ngón tay vuốt nhẹ dưới đáy thân phin, hạn chế hạt cà phê chồn lọt vào ly.

Hãy thử một tách cà phê chồn để trải nghiệm hương vị độc đáo và đẳng cấp từ Nguyên Long Coffee!

THÔNG SỐ CHỈ DẪN

Tên sản phẩm	Cà phê chồn nguyên bản (Phiên bản Chưa chế biến)
Nhà cung cấp	Nguyen Long Coffee Co.,ltd
Thương hiệu	Smart Coffee Vr9.0
Mã SKU	SC200-0003
Mã IDCode	8936114472025
Mã HS Code	0901.21.20
Quy cách đóng gói	1kg/Túi
Chỉ dẫn địa lý (Vùng trồng)	Dalat Lam Dong & Bình Phuoc, Vietnam
Xuất xứ thương hiệu	Việt nam
Nơi sản xuất (Mã nhà máy)	NLBD82.001, NLĐL63.001, NLĐN81.001, NLGL60.001, NLSG70.001, NLKT58.001, NLLS24.001, NLLCa33.001, NLLĐ67.001, NLLA85.001, NLSL36.001, NLTN84.001,
Đơn Hàng tối thiểu	Theo yêu cầu
Số lượng đáp ứng	Theo mùa vụ
Độ ẩm	≤ 5%
Hàm lượng caffeine	≥1%
Đặc tính khi rang xay & pha	Hương Vị: Vị đắng đặc trưng của cà phê chồn. Màu sắc: Màu cánh gián, đặc trưng của sản phẩm Mùi vị: Mùi thơm đặc trưng của cà phê chồn. Nước pha: Màu cánh gián, sánh tự nhiên. Trạng thái: Dạng cà phê hạt & rang xay.
TCVN	4884:2005 (ISO 4833-1:2013), 6848:2007 (ISO 4832:2006), 7924-2:2008 (ISO 16649-2:2008), 4991:2005 (ISO 7937:2004), 8275-2:2010 (ISO 21527-2:2008), 5610:2007
TCCS Số	0001/2024/NGUYENLONGCOFFEE/TCCS
GCN Số	026/2013/LD
Hạn sử dụng	18 Tháng
Thị trường đã xuất	Korea, Japan, Malaysia, Dubai…

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU "THƯƠNG DANH CÀ PHÊ VIỆT"

Sản phẩm của chúng tôi được chọn lọc theo mô hình trang trại khép kín (Canh Nông) và đạt tiêu chuẩn UTZ, 4C chúng tôi thỏa điều kiện cho tất cả thị trường khó tính nhất.

" Creative Coffee Revolution - Cách mạng Cà phê Sáng tạo"